一、"沙茶面"是哪个地方的风味小吃？
"沙茶面"是福建地方的风味小吃，其中，厦门和泉州最为有名
二、沙茶面是哪个地方的风味小吃？
沙茶面是闽南、台湾、东南亚地区的小吃。
沙茶面是一道著名的汤类面食小吃。中国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
沙茶面的做法很简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。
三、沙茶面是哪个地方？
沙茶面不是一个地方，是福建厦门的一种小吃。
沙茶面的妙处,是在汤头。小厨坊采用新鲜的猪大骨、整只鸡及鱼头等熬成鲜美醇厚的高汤；主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。故小厨坊的汤头甜辣可口，风味独特。
沙茶面的做法看似很简单，面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了
四、什么是沙茶面？
沙茶面是一种中国台湾省传统特色面食，由面条和沙茶酱、各种蔬菜、猪肉、肝腰片等配料组成，口味鲜美，营养丰富。沙茶酱是以虾米、花生、豆酱等为主要原料，辅以辣椒、葱、姜等食材，经过烤炉烘焙、拌炒等工序而制成的一种浓郁香味的调料。沙茶面的制作步骤主要包括煮面、准备沙茶酱、准备配菜，然后将所有材料拌炒即可。沙茶面不仅味道好，而且热量较低，是一种营养均衡的美食，备受广大消费者的喜爱。
五、沙茶面是福建哪个城市的小吃？
起源于福建厦门沙茶面，闽南语：Sua dei Mi，起源于福建厦门，是流行于福建闽南地区、台湾地区、东南亚地区著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广东潮汕的沙茶等风味，其妙处在在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范。
六、油泼面和沙茶面哪个是厦门的小吃？
油泼面和沙茶面都是福建省的传统美食，而且在厦门都非常受欢迎。但是如果说哪一个是厦门的小吃，那么应该是沙茶面。
沙茶面源于福建的泉州地区，但经过多年的发展和演变，已经成为了厦门的代表性小吃之一。沙茶面的特点是面条细滑，汤头浓郁，主要配料包括沙茶酱、肉末、豆腐等。这道小吃味道独特，非常适合当地人和游客品尝。
油泼面则是一道以面条为主料，以油、酱等为调料的传统美食，虽然在福建省各地都有吃法，但在厦门并不是特别流行，相对来说并不是代表性的厦门小吃。
总之，虽然油泼面和沙茶面都是福建省的传统美食，但在厦门，沙茶面更为具有代表性，是值得一试的美食之一。
七、沙茶面是什么地方的特产？
厦门
厦门是个较早对外开放的城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。沙茶始源于印尼，也有来自马来西亚一说。沙茶原本应读作“沙嗲”，到了饮茶成风的厦门人嘴里，便顺口叫做“沙茶”，这“茶”是厦门方言的“茶”，与普通话的“嗲”谐音，随着沙茶名声的远扬，沙茶便成了眼下普通话读音的“沙茶”了。
沙茶面的妙处,是在汤头。小厨坊采用新鲜的猪大骨、整只鸡及鱼头等熬成鲜美醇厚的高汤；主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。故小厨坊的汤头甜辣可口，风味独特。
沙茶面的做法看似很简单，面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了
八、“煎饼果子”是哪个地方的风味小吃？
煎饼果子，是一种天津风味街头小吃，现在多处流行。
用煎饼卷油条，食用时还可以加面酱和大葱或葱花。北方一些地方称油条为“果子”，天津油条类似南京、上海一带油条，和北方其他城市的不同，较小巧紧凑，是从南方引进的制作方法。天津煎饼的制作则从山东引进的，经改进更小，直径只有一根油条长度，用小米或绿豆面制作，有时加摊鸡蛋，称鸡蛋煎饼果子。北京的大部地区使用煎饼摊鸡蛋卷薄脆外加黑芝麻、芫荽、甜面酱或辣面酱。甚至可以在刚做好的热煎饼中掺入冰冻牛肉末，风味尤佳。九、“煎饼果子”是是哪个地方的风味小吃？
天津 煎饼果子即煎饼馃子。
煎饼馃子是天津著名的小吃，天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。十、沙茶面是沙县小吃吗？
沙茶面不属于沙县小吃，沙茶面起源厦门，现在成为福建台湾地区和东南亚地区一道特色小吃。沙茶面是由一定比例的沙茶酱和膏汤配成的汤头加上配料而成，而其中的沙茶酱则由几十种营养丰富的海鲜与山珍经过多道工艺精致而成。其味道鲜美，醇厚，甜辣可口，尝过的人大多会为这色泽红黄，鲜香微辣的美味所倾倒。