上海特产小吃? 上海小吃特产?

ce02 民间小吃 87 0

一、上海特产小吃?

1、蝴蝶酥,是外形类似蝴蝶的一种小酥饼。

2、高桥松饼,皮薄而且层次感分明,内馅扎实。

3、梨膏糖,原料有十几种中药材,吃了对身体很有好处。

4、状元糕,古时候有吃了考状元的意味,口感也挺好的,价格比较便宜。

5、上海木雕,构图精美,非常适合摆在家里当作装饰品。

6、嘉定竹刻,自古以来竹子的品格被人们赞扬,做成竹刻更加让人喜爱。

7、上海绒绣,色泽比较鲜艳,加上绣者精湛的工艺,是值得一买的工艺品。

8、上海玉雕,上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件,既带着传统的韵味又有现代的气息。

9、城隍庙五香豆,采用上好的豆子,加上特殊的调料,吃上几颗,真是美滋滋。

二、上海小吃特产?

1、蝴蝶酥,是外形类似蝴蝶的一种小酥饼。

2、高桥松饼,皮薄而且层次感分明,内馅扎实。

3、梨膏糖,原料有十几种中药材,吃了对身体很有好处。

4、状元糕,古时候有吃了考状元的意味,口感也挺好的,价格比较便宜。

5、上海木雕,构图精美,非常适合摆在家里当作装饰品。

6、嘉定竹刻,自古以来竹子的品格被人们赞扬,做成竹刻更加让人喜爱。

7、上海绒绣,色泽比较鲜艳,加上绣者精湛的工艺,是值得一买的工艺品。

8、上海玉雕,上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件,既带着传统的韵味又有现代的气息。

9、城隍庙五香豆,采用上好的豆子,加上特殊的调料,吃上几颗,真是美滋滋。

三、上海小吃街特产?

1、蟹壳黄

蟹壳黄是上海比较有特色的小吃,因为外形像螃蟹所以叫蟹壳黄;芝麻饼分两种口味,第一种是芝麻糖蟹壳黄,另一种是油葱蟹壳黄。

2、生煎王

上海的生煎算得上是出了名的有特色,非常适合当早餐

3、蝴蝶酥

说起蝴蝶酥一度在上海风靡了几十年,且风头不减经典点心!

4、炸猪排

上海人最喜欢的小吃“炸猪排”,每次在街上看到乌压压一排人在排队的,就是买炸猪排的,在上海还有一个习惯,吃炸猪排是要配着罗宋汤的

5、油墩子

油墩子又叫由端子或油墩儿,油墩子分为两种素菜,馅儿,又称萝卜丝饼

四、上海的小吃特产?

上海特色小吃有南翔小笼,上海生煎包,排骨年糕,油氽馒头,上海酱鸭,蟹壳黄等等

五、上海知名小吃特产?

小笼包

上海南翔小笼包,又叫南翔小笼馒头,源自上海嘉定区南翔镇。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。

六、上海南通特产小吃?

南通特产有白蒲茶干、海安糯米陈酒、南通蓝印花布、如皋火腿、西亭脆饼等。

白蒲茶干是江苏南通久负盛名的传统风味小吃。选用优质大豆,多种香料精制而成。茶干味美,富有韧性,色泽美观经济实惠,弛名四方。

海安糯米陈酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。

南通蓝印花布在宋代称为药斑布,明代称为浇花布,为纯手工制作,图案有断刀特点,产品上具有在染色过程中自然形成的冰裂纹,色花比较完整、图案自然、分布合理。

如皋火腿薄皮细爪,色红似火,风味独味,生产中选用如皋一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料,可常年贮存,供四季食用。

西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。

七、上海特产必买小吃?

蟹黄壳,南翔小笼包子,崇明地区的崇明糕,城隍庙的五香豆,上海的葱油拌面以及黄鱼面等等,这些都是上海必买的特色的小吃

八、上海有什么特产小吃?

上海高桥松饼,

上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。

高桥松饼是高桥特色著名糕点,色、香、味俱全,饼边雪白,饼面奶黄,油香扑鼻。尝之,松酥可口,甜味鲜美。1983年以来,高桥松饼分别获市优、部优产品称号,行销国内外中外人士同声称赞。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。

九、苏州传统小吃?

主要有生煎、苏式鲜肉月饼、苏州豆腐干、苏州糕团、油氽紧酵、糖粥、酒酿饼、蟹壳黄、海棠梅花糕、苏州粽子、猪油年糕、奥灶面等。

1:苏州糕团:主要原料是米粉,口味软绵甜糯。

2:枫镇大面:,面汤鲜美,不加任何酱油,完全都是由肉骨头、黄鳝骨、虾头、螺蛳肉等鲜味的食物熬制。

十、埃及传统小吃?

1、库沙利

库沙利是埃及的平民特色美食,由米饭、通心粉、洋葱、黑扁豆及番茄酱等材料制成。它可以根据个人喜好加入调料醋、蒜、辣酱等。库沙利的外表朴实而美味,而且非常容易制作,因此备受欢迎。它不仅具有丰富的口感和味道,还有着简单而营养的烹饪方式,非常适合作为日常餐桌的一道菜肴。

2、卡巴布就是烤肉串的意思,但埃及的“卡巴布”与北京大街小巷中到处可见的新疆烤羊肉串有很大差距。“卡巴布”的选料非常考究,一般只以羊腿和背脊上的瘦肉为原料,中国人很爱吃的羊尾油则是根本不予考虑的。

3、富尔 (Fuul) 及塔米亚 (Ta'amiyya) 可说是非正式的埃及国菜。

富尔是用蚕豆制成的,加上油、柠檬、盐、肉、蛋以及洋葱加以调味;塔米亚则是将磨碎的鸡豆,和香料炸成的小丸子。把富尔和塔米亚加上一点蕃茄,用披塔 (Pita) 面包夹成三明治就是一道美味的小吃了。

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