一、云南特色风味小吃?
昆明:过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭、木瓜水、水果玉米、炸土豆、包浆豆腐、老奶洋芋。
楚雄:野生菌、彝族菜。
大理:白族菜、白族三道茶、邓川乳扇、洱海鱼、洱海海菜、巍山耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、炸生皮。
丽江:纳西菜、腊排骨火锅、丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、螺旋藻、青刺果。
迪庆:藏族风味、酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。
西双版纳:傣族菜肴、傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。
保山:蒲缥甘蔗、腾冲大救架(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。
德宏:傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达、芒市泡菜。
昭通:天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆、麻衣馓子、蒸饵丝。
二、兰州特色风味小吃?
1. 兰州拉面
兰州拉面是兰州非常有名的特色美食最大的特点就是看起来汤比较清淡,但吃起来味道特别鲜美,面条也很劲道,再配上当地秘制的红油香,辣可口。
2. 兰州手抓羊肉
兰州手抓羊肉是当地回族人非常喜欢吃的美食,制作方法其实非常简单,主要是用新鲜宰杀的羊下锅煮熟,再蘸上椒盐,配上大蒜煎煮,美味无比。
3. 牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟是甘肃地区非常有名的传统美食,你吃起来味道特别可口,制作方法也很简单,最主要的是有很高的营养价值。
4. 灰豆子
灰豆子是用豌豆,红枣,白糖,鹏辉一起熬煮的一种粥,闻起来味道非常香浓,吃着肚子绵软,口感特别好,而且营养价值很高,冬天来一碗能够暖胃暖身。
5. 热冬果
热冬果也是兰州非常受欢迎的一种街边,美食制作方法非常简单是用当地生产的冬果梨配上红枣,枸杞冰糖等食材,一起煮熟能够起到驱寒生津润肺的作用。
6. 兰州羊杂汤
兰州羊杂汤的制作方法并不复杂,最主要的是把羊肉洗干净,放上羊头,羊血羊肺,羊心羊肚等食材一起下锅熬煮,要掌握好火候。
7. 兰州烩菜
兰州烩菜是兰州非常有名的传统菜,用料食材比较丰富,里面包括豆腐,皮丸子,土豆,海带,粉条,瘦肉等食材一起炖煮,所有的食材味道融合在一起,配上米饭,回味无穷。
8. 油炒粉
油炒粉是兰州非常有名的特色小吃是用猪油炒凉粉,炒的时候再加入葱花盐糖色等把粉炒好之后吃到嘴里非常爽滑。
9. 兰州黄焖羊肉
兰州黄焖羊肉可以说是每一个到兰州的人必点的一道菜,羊肉是选用当地的优质高羊肉炖煮出来,吃起来细腻没有膻味,还有很好的滋补作用。
三、宜宾特色风味小吃?
鸡丝豆腐脑,白糖拌糟蛋,柏溪糟糕,筠连凉粉,沙仁糕,橫江眉毛酥,巡场串串香,洛表猪儿粑,红桥鸭儿粑,筠连槽黄瓜,筠连臭豆腐。
四、云南风味小吃?
为您推荐以下云南风味小吃:
过桥米线:过桥米线是云南地区的传统美食之一,以其滚烫的鸡汤和丰富的配料而闻名。
豆花米线:豆花米线是云南最受女生欢迎的米线,原因是做法简单,味道浓重又不含油荤。
巍山𤆵肉饵丝:巍山𤆵肉饵丝是云南省巍山彝族自治县的传统小吃之一,选用的是优质稻米制作的饵丝,再搭配上用猪肉和骨头熬制而成的𤆵汤,味道鲜美。
丽江耙巴:丽江耙巴是云南省丽江市的一种传统小吃,以小麦粉为主要原料,再搭配上葱花、酱油、巍山麻油等调料,口感酥脆可口。
酸浆米线:酸浆米线是云南地区的一种传统美食,以其筋骨好、滑爽回甜、有大米的清香味而闻名。
干浆米线:干浆米线是云南地区另一种传统的美食,以其制作简单、方便携带和贮藏、筋骨硬、咬口、线长而闻名。
豆面汤圆:豆面汤圆是云南的一种传统小吃,以其软糯、豆面的干香、糖汁儿的润甜而闻名。
火巴肉饵:火巴肉饵是云南的一种传统小吃,以其色、香、味俱佳而闻名。
五、甜油堆泉州特色风味小吃?
甜油堆,泉州特色小吃,糯米粉和粘米粉一起混合揉团,分小团压扁,如油炸,出锅撒糖
六、敦煌特色风味小吃手抓羊排?
非常好吃,经过烧烤羊排香味浓郁,羊肉又很嫩
七、邯郸特色风味小吃都有什么?在哪里?
邯郸的风味特色小吃市区:
炒凉粉(万达商场后面小街由南向北数第一家)
擀面皮(贸易街二中门东10米路南)
清真肉夹馍.建议夹牛胸口肉,一层油一层肉,香!(农林路小学西边育才街口向里5米路西
)赵村拉面(光明南大街市啤酒厂对过,营业时间长,晚上吃夜宵可去)店面不小,比较干净,吃拉面的地方大部分都很脏,嘿嘿
清真马记合络面馆,有白面和荞麦面两种,人多,饭点儿去得等座,早上就有的卖(原来和那个"四菜一汤"挨着,现搬到卫校(白求恩医院)西边的小路上了,还是挨着不远)
八、防城港有什么特色风味小吃?
防城港特色小吃:1.最为著名的就是屈头蛋:用刚孵化成形的鸡蛋制作而成,加入香菜、酸姜等,滋味鲜美独特;
2.鸡屎藤糖水:用鸡屎藤药草捣烂,和面做成鸡屎藤糍粑,放红糖熬成糖水,入口清凉;
3.风吹饼:用糯米磨成米浆,用米浆制蒸成一张饼,出锅撒撒上芝麻,太阳下晒干,吃时烤,味道像爆米花。
九、云南牛街特色?
牛街镇有着一千多年历史,位于云南省彝良县城的东北部,距县城78公里,介于川滇边界,交通便利,是彝良的“北大门”。
商业繁荣,至今有着“小香港”的美名。牛街海拔520米,面积176.5平方千米。属于亚热带湿润气候区。
如今仍保留完整的明清时期所建的街道两条、木竹质结构“串架房”民居400多间;赋有地域特色建筑风格的“吊脚楼”、“四合院”、中西交融的名院豪宅还有十于处,它们的建筑风格迥异、布局合理、工艺精湛、文化韵味深长;十多个祠堂、会馆、庙宇大都建于乾隆年间,只有观音堂仍香火旺盛。
十、云南德宏特色?
云南德宏最大的特色是五种世居少数民族文化。傣族文化、景颇族文化、阿昌族文化、傈僳族文化、德昂族文化共同构成了德宏的特色。