一、打卤面是哪个地方特产？
打卤面又名焖面，是山西省的一种名胜小吃。山西太原的打卤面较为有名，赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。
打卤面是山西一带的传统面食。做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤，做法固然不同，吃到嘴里滋味也两样。打卤不论清混都讲究好汤，清鸡汤白肉汤羊肉汤都好，顶呱呱是口蘑丁熬的，汤清味正，是汤料中隽品。
二、"沙茶面"是哪个地方的风味小吃？
"沙茶面"是福建地方的风味小吃，其中，厦门和泉州最为有名
三、沙茶面是哪个地方的风味小吃？
沙茶面是闽南、台湾、东南亚地区的小吃。
沙茶面是一道著名的汤类面食小吃。中国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
沙茶面的做法很简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。
四、“煎饼果子”是哪个地方的风味小吃？
煎饼果子，是一种天津风味街头小吃，现在多处流行。
用煎饼卷油条，食用时还可以加面酱和大葱或葱花。北方一些地方称油条为“果子”，天津油条类似南京、上海一带油条，和北方其他城市的不同，较小巧紧凑，是从南方引进的制作方法。天津煎饼的制作则从山东引进的，经改进更小，直径只有一根油条长度，用小米或绿豆面制作，有时加摊鸡蛋，称鸡蛋煎饼果子。北京的大部地区使用煎饼摊鸡蛋卷薄脆外加黑芝麻、芫荽、甜面酱或辣面酱。甚至可以在刚做好的热煎饼中掺入冰冻牛肉末，风味尤佳。五、“煎饼果子”是是哪个地方的风味小吃？
天津 煎饼果子即煎饼馃子。
煎饼馃子是天津著名的小吃，天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。六、煎饼果子是哪个国家的风味小吃？
是中国的正宗美食，在天津特别的火，因为天津就是产吃煎饼果子的，所以煎饼果子是正宗中国的风味小吃，如果想吃煎饼果子的话，就去山东吃正宗的，但是在中国其他的地区也会有很多小推车卖煎饼果子，也是特别受中国人欢迎的，当早餐当零食吃都是非常不错的
七、南华卤面是哪里的？
云南昆明。南华卤面，昆明最知名的卤面馆，早餐都是排队的人，中午卖完即止，下午就吃不到了；真的是早点铺；可以加卤豆腐、卤肥肠、卤鸡蛋、卤排骨，名堂多多，卤水是老卤水，面条筋骨好，油辣椒自己放，油香味十足。
八、卤面是哪里的特色？
卤面是福建省的特色小吃。
卤面，口味香甜、滑润、浓郁，是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田卤面、泉州卤面、福州卤面。现在饮食行业，已把卤面列入一项名点。
卤面是福建省南部沿海漳州市，泉州市莆田市人民逢年过节，或喜庆寿诞请客的礼食。
九、人多的地方卖卤面可以吗？
个人认为卤面是地方小吃，没有理解错的话卤面是河南的很有名的小吃，我的祖籍就是河南省开封市，父亲于1960年参加大庆油田石油大会战由部队转业到黑龙江省大庆油田，记得小的时候奶奶会给全家偶尔做一次卤面，在那个物资匮乏的年代，觉得吃一顿好幸福，长大后每次回老家都会尝尝当地的卤面。
十、糯米藕是哪里的风味小吃？
糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地区特色传统名点之一，糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香，西湖的莲藕则是藕中的极品，同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。中文名桂花糯米藕主要食材莲藕，糯米，红糖，桂花蜂蜜，红枣分类菜系，江苏菜，甜点，饭前小吃口味香甜、清脆、可口、桂花香气浓郁分类甜品