一、信宜十大名菜?
1、盐焗猪心腰尾
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2、荔浦腩肉卷
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3、大天然特色氹仔鱼
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4、杨桃鸭
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5、保记狗肉
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6、猪肚包鸡
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|7、野山姜焗鸭
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8、驰名香油鸡
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9、荷香叫化鸡
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10、香草烧肉排
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10、珍菌焗鳕鱼
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二、信宜四大名菜?
1、信宜柴枪粉
柴枪粉是广东省信宜市民间传统的地方风味小吃,其色、香、味、型俱佳,滑爽可口,远近闻名。柴枪粉选用优质大米,用石磨经人工多次打磨成幼嫩米浆,然后入笼蒸制。蒸出的粉皮,再卷成中间大、两头尖,形似柴枪而得名。
2、镇隆杨桃鸭
镇隆杨桃鸭是信宜名菜之一,在粤西地区享负盛名,又酸又甜,又辣又香,吃后令人回味无穷,甚至有人说像初恋的感觉,更有人不辞劳苦从百里外的湛江等地驱车专程前来一尝。
3、葱油白切鸡
信宜葱油白切鸡的制作方法很简单,将鸡放入滚开的汤锅内浸烫熟,然后取出切成块、摆盘。将葱、姜切成丝,锅内入油烧开,鸡身上撒上姜丝,淋上烧开的油,接着撒上葱丝。最后锅内入适量的汤,加上盐、味精、胡椒粉等熬成汁,淋在鸡身上,葱油白切鸡就做好了。
4、镇隆鱼古
镇隆鱼古以鲜鱼肉(去净头骨)为主要原料,普遍佐料为面粉、生姜、生葱、鸭蛋等,精制品则加虾肉、蟹肉、香菇等,做成丸状经油炸而成,是远近驰名的佳肴,其特点为软、滑、皮脆、鱼味香浓,爽口不腻。
三、信宜十大特产?
信宜是广东省茂名市下辖的县级市,其十大特产包括:
1. 怀乡鸡:因产于信宜市怀乡镇而得名,其肉质嫩滑,味道鲜美。
2. 高州桂圆:高州市是中国水果之乡,桂圆是其国际品牌。高州桂圆肉性温味甘,口感和功效俱佳。
3. 新垌绿茶:新垌镇所产的绿茶,茶色清亮,茶味香醇。
4. 电白芥菜:电白区特产,爽脆可口,质嫩无渣,味道鲜美。
5. 化州橘红:化州特有的产品,由未成熟或接近成熟的化州橘红果制成,可泡水饮用。
6. 白糖罂荔枝:果肉爽脆,味清甜,是荔枝中的上等优品。
7. 钱排三华李:产自信宜市钱排镇等地,滋味鲜美,肉色深红,气味芳香,是岭南夏令果王。
8. 信宜山楂:是一种加工型水果,果皮青黄色,果肉黄白色,肉质细腻,味酸,有涩味,回味生津甘甜。
9. 储良龙眼:原产于广东高州市分界镇储良村,果实大核较小,肉质爽脆,味道甜美。
10. 南塘香蕉:南塘镇是中国最大的水果生产基地之一,其香蕉产量占全国总产量七分之一。
四、湖北十大名菜湖南十大名菜?
湖北十大名菜有
1、葱烧武昌鱼
一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,让主要产自于湖北的武昌鱼闻名海内外。
2、沔阳三蒸
沔阳三蒸指的是三类蒸菜,主要以水产类、禽畜类、蔬菜类三部分原料划分。
湖南十大名菜有
1、辣椒炒肉
2、剁椒鱼头
3、擂辣椒皮蛋
4、小炒黄牛肉
5、血粑鸭
6、红烧肉
五、日本名菜十大名菜?
1.日本料理的名字都十分特别,天妇罗就是其中一种,其实天妇罗就是用面粉和鸡蛋作为原料,将蔬菜、水果或者海鲜等符合时令的食物裹在面皮里面油炸而成,吃起来酥酥脆脆。
2.日式蛋包饭则是非常新奇的吃法,将鸡蛋制成蛋饼,再在里面裹入米饭,倒上自己喜欢 的番茄酱和沙拉酱,既美味又能作为主食填饱肚子。在日本蛋包饭还寓意着友谊深厚,是好友的象征。
3.日式火锅以汤底闻名,以日式高汤为锅底,富有营养,味道鲜美,吃起来特别有食欲,再用日本的海鲜涮火锅,绝对是人间一绝。
4.日本的鳗鱼格外有名,聪明的日本人将其做成鳗鱼饭。日本的鳗鱼肉质鲜嫩,搭配酱料,味道清甜,而且鳗鱼蕴含丰富蛋白质,能满足人体多种所需。
5.说起日本料理最广为人知的就是寿司,鱼子酱、虾仁、黄瓜、海苔,只要是你喜欢的菜肴,都能拿来做寿司。小小的寿司制作方便,携带方便,因此就算在中国也是多数白领喜欢的食物。
日本料理十大名菜
6.日式拉面的高汤也格外诱人,就算没有其他配料,就着美味的高汤也能吃下满满整碗面。
7.日式炸猪排是每家每户会做的菜肴,酥脆的猪排配上米饭,十分下饭。
8.和菓子是日本有名的糕点,不仅味道很好,外观更是美得如同艺术品一般。
9.三色丸子也是著名的甜食小吃,对它最深刻的印象来自于日本动漫。
10.小时候看多来a梦的小伙伴也一定听过大阪烧,酥脆的外表配上喜欢的 酱料,百吃不腻。
六、十大信阳名菜?
1、清炖南湾鱼。肉质细嫩,味道鲜美。
2、罗山大肠汤。肥而不腻、入口柔和。
3、闷罐肉。肉香浓郁、肉皮酥软。
4、固始鹅块。肉嫩汤鲜、口味偏辣。
5、板栗焖仔鸡。咸中带甜、肉嫩味香。
6、红焖甲鱼。肉嫩汤鲜、风味独特。
7、老鸭汤。汤汁清润、鸭肉细嫩。
8、腊肉焖鳝鱼。腊肉酥烂、鳝鱼细嫩。
9、清炖牛肚绷。汤汁浓厚、口味甘醇。
10、小白菜炕豆腐。入口爽滑、豆香四溢。
七、十大素食名菜?
1、酒酿圆子 浙菜
2、罗汉斋 上海菜
3、清汤燕窝 鲁菜
4、西湖莼菜汤 浙菜
5、南海金莲 闽菜
6、奶汤蒲菜 鲁菜
7、西施豆腐 浙菜
8、文思豆腐 苏菜(淮扬菜)
9、半月沉江 闽菜
10、牡丹燕菜 豫菜
八、十大潢川名菜?
1、清炖南湾鱼。肉质细嫩,味道鲜美。
2、罗山大肠汤。肥而不腻、入口柔和。
3、闷罐肉。肉香浓郁、肉皮酥软。
4、固始鹅块。肉嫩汤鲜、口味偏辣。
5、板栗焖仔鸡。咸中带甜、肉嫩味香。
6、红焖甲鱼。肉嫩汤鲜、风味独特。
7、老鸭汤。汤汁清润、鸭肉细嫩。
8、腊肉焖鳝鱼。腊肉酥烂、鳝鱼细嫩。
9、清炖牛肚绷。汤汁浓厚、口味甘醇。
10、小白菜炕豆腐。入口爽滑、豆香四溢。
九、徽菜十大名菜?
有臭鳜鱼。
红烧果子狸。
清代马蹄鳖。
徽州一品锅。
脆皮毛豆腐。
黄山炖鸽。
问政山笋。
方腊鱼。
中和汤。
李鸿章大杂烩。
十、绥化十大名菜?
猪肉炖粉条,猪肉炖酸菜,小鸡炖蘑菇,小鸡炖粉条,排骨炖豆角,排骨炖豆角,排骨炖土豆干,杀猪菜,血肠,大鹅炖土豆干,白菜炖冻豆腐