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青花德胜酒荣获2015年湘鄂赣桂闽渝白酒质量优质奖

新闻来源:中国经济新闻联播 (作者):覃新强 时间:2015-12-21

  

  【中国经济新闻联播讯】记者在2015年湘鄂贛桂闽渝白酒质量检评交流大会上获悉,广西宜州市德胜红兰酒业有限责任公司选送的“22°青花德胜酒”和“红兰牌中华青酒”均荣获“湘鄂贛桂闽渝白酒质量检评优质奖”。这是红兰牌德胜酒系列产品连续十多年荣获广西名牌产品以来,又获此殊荣。

  据悉,本次酒类质量检评会共有来自湖南、湖北、江西、广西、福建、重庆等省区市的120个单位的166个酒样参加检评。德胜红兰酒业选送的“22°青花德胜酒”以精选的优质大糯米、大米为原料,汲取九万大山水系的1800米深的地下泉水,采用传统米香型酒工艺和现代清酒酿制技术相结合的全新两步法创新工艺酿造而成,以入口醇甜,蜜香清雅,酒体醇厚,回味悠久的独特风格一举赢得了现场评委的好评。而“红兰牌中华青酒”则以山区特有冷水田种植的香糯米及国产优质珍珠糯米为原料,经多次抛光表皮用米心低温发酵、超低温过滤等多道工艺酿造而成,生产过程不添加任何非发酵物质,发酵过程中极大限度保留了对人体有益物质,得到了与会专家的好评并给予其“液体蛋糕”的美誉。

  经过湖南省酒业协会、湖北省酒业协会、江西省酒业协会、广西酿酒协会、福建省轻工业联合会、重庆市酒类管理协会等专家根据综合评价、质量管理、市场信誉及综合效益等指标,会议决定授予德胜红兰酒业本次选送的“22°青花德胜酒”和“红兰牌中华青酒”两款产品“湘鄂赣桂闽渝白酒质量检评优质奖”荣誉称号。(覃新强)

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