山东十大经典名菜？ 答：1、九转大肠九转大肠是在清朝光绪初年由济南九华楼酒楼店主首创；那个时候叫做红烧大肠；后来历经多次改进，才有了“九转大肠”这一名字。九转大肠是先将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成... 地方名菜 2024-11-07 80
河南菜十大名菜？ 一：清汤鲍鱼宋代有许多餐馆，其中《桂花明口袋》是一部代表作。清汤鲍鱼，又称清汤鲍鱼，是由加工好的鲍鱼片、青豆和火腿片制成，放入一个海碗中，然后用上等清汤和配料一起倒入碗中。这道菜是用清汤做的。汤清醇，... 地方名菜 2024-11-07 80
经典名菜？ 山西名菜做法？ 一、经典名菜？杭州东坡肉杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。是由苏东坡的名字命名的菜肴，其主料都是半肥半瘦的猪肉，加入配料焖制而成，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙... 地方名菜 2024-11-07 77
江油名菜大全？ 1、江油肥肠红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。新鲜的肥肠，辅以花椒，干辣椒，八角，蒜，姜片，桂皮，草果，三萘，香叶等天然香料烧制而成。其特点色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，令人望而生津，... 地方名菜 2024-11-07 87
日本名菜十大名菜？ 湖北十大名菜湖南十大名菜？ 一、日本名菜十大名菜？1.日本料理的名字都十分特别，天妇罗就是其中一种，其实天妇罗就是用面粉和鸡蛋作为原料，将蔬菜、水果或者海鲜等符合时令的食物裹在面皮里面油炸而成，吃起来酥酥脆脆。2.日式蛋包饭则是... 地方名菜 2024-11-07 88
四川成都名菜？ 1、麻婆豆腐麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣... 地方名菜 2024-11-06 88
全国名菜城市排行？ 1、成都特色美食代表：龙抄手，价格：10-15元。川菜风靡全国，成都小吃风味独特、品类繁多。成都美食的性价比非常高，特色代表是龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。成都还有豆花、担担面、串串香等各式小... 地方名菜 2024-11-06 83
山东十大经典名菜？ 答：1、九转大肠九转大肠是在清朝光绪初年由济南九华楼酒楼店主首创；那个时候叫做红烧大肠；后来历经多次改进，才有了“九转大肠”这一名字。九转大肠是先将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成... 地方名菜 2024-11-06 77
湖北的特色名菜有那些？ 一、湖北的特色名菜有那些？主要名菜有清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、天沔滑鱼、仙桃蒸三元、泥蒿炒腊肉、粉蒸鲶鱼、鱼氽元子、八卦汤、红扒鱼翅、虾子海参碗鱼、茄汁桂鱼、黄陂三合、全家福、芙蓉鸡片、黄焖甲鱼、桔瓣鱼元... 地方名菜 2024-11-06 76
中华名菜大全全集？ 中国名菜齐鲁风味中国名菜－齐鲁风味【水产类】中国名菜－齐鲁风味【畜肉类】中国名菜－齐鲁风味【禽蛋类】中国名菜－齐鲁风味【植物类】中国名菜岭南风味中国名菜－岭南风味【水产类】中国名菜－岭南风味【畜肉类】... 地方名菜 2024-11-06 82
